三淼环保餐厅油烟机清洗提醒要避免厨房火灾资讯

三淼环保提醒如何避免油烟机火灾！

多宗新闻报道饭店出现火灾问题，很多起火源头就在油烟机内，由于长时间的使用，油烟聚集在油烟机的各个角落，在饭店进行菜品烹制的时候，温度的猛烈上涨到达油烟的燃点，油烟本为易燃物品，一旦起火将难以扑灭，造成的损失不可挽救！那么我们应该如何避免油烟机火灾呢，和三淼环保一起来看看吧。

一、使用合格的厨房油烟管道建材

消防部门在检查中发现，一些小饭馆为节约成本，用易燃物制作烟囱和抽油烟机管道。一旦油锅着火或者火苗上窜，这些易燃物很可能被直接点燃。

二、厨房用火不离人

油烟管道火灾，起火原因多为厨房用火时“离人”。消防部门强调，各类餐饮场所，特别是小区底商的饭店，应切实完善消防配备，培训操作人员掌握防火安全知识，制定厨房内用火用电等管理制度，确保厨房用火不离人。

三、厨房配备灭火器

一旦发生火情，及时有效扑救初起火灾，可以避免灾情扩大，同时也为消防人员扑救争取时间，所以厨房间配备灭火器是必须的。值得注意的是，由于油烟管道火灾蔓延非常快，所以厨房间附近可以配备“后备”灭火器以防万一。

四、定时进行油烟机清洗

厨房因为长期使用明火，容易受到油烟熏染，长期不清洗致使很多油渍附着在油烟机上和烟道表面形成油垢。建议设有厨房的场所，每两个月要彻底清洗一次油烟管道，及时清除油垢及其他脏物等火灾隐患，避免厨房内温度过高时引起火灾。

同时三淼环保提醒大家清洗时一定要请专业油烟机清洗公司彻底清洗，要不然容易造成清洗不彻底或油烟机造成损坏。

三淼环保，专注于大型油烟机清洗加盟，大型油烟管道清洗、酒店油烟机风机清洗、集烟罩灶台清洗等清洗加盟服务，在保证“健康、环保”的前提下，全力为广大餐厅、饭店、酒店、学校企事业单位等的中央厨房提供保洁、清洗、维修等一站式的服务。有需要的可以联系我们！

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